Ghế ăn da: Hướng dẫn về độ bền, vật liệu và vệ sinh

A ghế ăn da nằm ở giao điểm giữa tính thẩm mỹ và tính thực tiễn — nó phải chịu được việc sử dụng hàng ngày, chống tràn nước và giữ được hình dáng sau nhiều năm sử dụng. Cho dù được chỉ định cho nhà hàng, khách sạn hay phòng ăn tại nhà, loại da hoặc kết cấu khung không đúng sẽ bị mòn trong vòng 18 tháng. Sự lựa chọn đúng đắn kéo dài một thập kỷ mà không cần hoàn thiện lại.

Tuổi thọ theo năm — da nguyên hạt, khung chắc chắn

Nhiều chu kỳ mài mòn hơn da ngoại quan

30 tuổi

Thời gian lau sạch để khắc phục sự cố tràn hạt trên cùng

Ghế ăn da nào tồn tại lâu nhất?

Tuổi thọ của ghế ăn da được quyết định bởi sự tương tác của ba thành phần: lớp da, chất liệu khung và hệ thống treo ghế. Lớp da cao cấp trên khung yếu không thành công ở xưởng mộc; một khung chắc chắn dưới lớp bọc da bọc trong vòng ba năm.

Da nguyên hạt trên gỗ cứng sấy khô

Cấu hình bền nhất hiện có. Da nguyên hạt giữ lại cấu trúc sợi tự nhiên của da, mang lại độ bền kéo 200–250 N/cm2 so với 80–120 N/cm2 đối với da ngoại quan. Khung gỗ sồi hoặc gỗ sồi được sấy khô có khả năng chống lại sự giãn nở của khe do độ ẩm. Tuổi thọ kết hợp: 15–25 năm sử dụng trong dân dụng, 8–12 năm khi sử dụng cho mục đích thương mại hàng ngày.

Da Top-Grain trên thép sơn tĩnh điện

Da top-grain được chà nhám để loại bỏ các khuyết điểm trên bề mặt, sau đó phủ một lớp hoàn thiện polymer. Lớp phủ đó tăng thêm khả năng chống tràn và mài mòn, khiến nó trở thành lựa chọn ưu tiên cho các nhà hàng và quán cà phê. Khung thép loại bỏ hoàn toàn lỗi khớp. Tuổi thọ kết hợp: 10–15 năm dân dụng, 6–8 năm thương mại.

Da PU trên gỗ sồi nguyên khối

Da polyurethane là một chất liệu dệt được phủ một lớp màng polyurethane. Khả năng chống mài mòn thấp hơn da thật, nhưng PU hoàn toàn không thấm nước và chống lại sự truyền dầu của cơ thể — nguyên nhân chính gây hư hỏng trong môi trường ăn uống. Khi được hỗ trợ bởi khung gỗ cứng chắc, có thể sử dụng trong nhà ở từ 5–8 năm trước khi vết nứt bề mặt xuất hiện tại các điểm uốn cong.

Mẹo chuyên nghiệp

Kiểm tra đế ghế trước khi mua: hệ thống treo bằng vải (dây đai cao su hoặc polyester đan xen) bền hơn đế gỗ dán phẳng từ 6–8 năm và duy trì hình dạng đệm dưới tải trọng nén lặp đi lặp lại trên 120 kg.

Da nào hoạt động tốt nhất về mặt thương mại?

Môi trường ăn uống thương mại - nhà hàng, khách sạn, địa điểm tổ chức sự kiện - đạp xe từ 100 đến 300 sự kiện ngồi mỗi ngày. Đặc điểm kỹ thuật của da phải tồn tại được mà không bị bong tróc, phai màu hoặc hấp thụ mùi thức ăn.

Loại da	Kiểm tra chà xát Martindale	Chống nước	Tuổi thọ thương mại	Đề xuất cho
Ngũ cốc nguyên hạt (anilin)	20.000–30.000 chu kỳ	Thấp - hấp thụ chất lỏng	8–12 tuổi	Ăn ngon, câu lạc bộ riêng
Top-Grain (bán anilin)	40.000–60.000 chu kỳ	Trung bình - phủ bề mặt	6–8 năm	Nhà hàng, khách sạn, quán bar
Được bảo vệ / Sắc tố	50.000–80.000 chu kỳ	Cao - kín hoàn toàn	5–7 năm	Đồ ăn nhanh, căng tin, sân bay
Da PU hợp đồng	100.000 chu kỳ	Rất cao - không thấm nước	4–6 năm	Khu ẩm thực có doanh thu cao

Đối với thông số kỹ thuật của đồ nội thất theo hợp đồng, ngưỡng thử nghiệm chà xát Martindale dành cho ghế thương mại theo BS EN ISO 17076 là tối thiểu 40.000 chu kỳ. Da top-grain và da được bảo vệ đều đáp ứng được ngưỡng này. Da aniline nguyên hạt không đạt tiêu chuẩn thương mại nhưng vẫn là lựa chọn ưu tiên cho môi trường ăn uống cao cấp, nơi chất lượng xúc giác vượt xa các chỉ số về độ bền.

Cách chọn ghế ăn da

Lựa chọn quyền ghế ăn da yêu cầu khớp năm biến: tần suất sử dụng, phạm vi trọng lượng người dùng, đăng ký thẩm mỹ, khả năng bảo trì và ngân sách cho chu kỳ thay thế.

Xác định tần suất sử dụng

Ghế dân dụng được sử dụng 1–3 lần mỗi ngày chỉ cần thông số kỹ thuật ở mức trung bình. Những chiếc ghế thương mại được sử dụng 50 lần mỗi ngày yêu cầu phải có da thuộc loại hợp đồng (40.000 Martindale) và mối ghép chốt đôi hoặc mộng và mộng được gia cố - không phải các khối góc được ghim.

Ghép khung để xếp hạng tải

Ghế tiêu chuẩn có tải trọng lên tới 120 kg. Nếu khu vực ăn uống thường xuyên có chỗ ngồi cho người sử dụng ở trên mức này, hãy chỉ định những chiếc ghế có mức tải trọng tĩnh 150 kg hoặc 180 kg. Khung thép và gỗ cứng đều hỗ trợ xếp hạng tải trọng mở rộng; Khung lõi MDF thì không.

Đánh giá đặc điểm kỹ thuật màu sắc

Da sẫm màu (đen, nâu sẫm, than củi) dễ bám bụi nhưng che đi những vết trầy xước nhỏ - tốt hơn cho mục đích sử dụng thương mại. Da sáng màu (kem, cát, má hồng) dễ bị bẩn nhưng che đi vết trầy xước bề mặt - tốt hơn cho các phòng ăn dân cư có lượng người qua lại thấp, nơi ưu tiên vẻ ngoài ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Xác nhận khả năng ngăn xếp hoặc tổ

Đối với các địa điểm tổ chức sự kiện và phòng ăn linh hoạt, ghế ăn da có thể xếp chồng lên nhau giúp giảm tới 70% diện tích lưu trữ. Hầu hết các thiết kế có thể xếp chồng lên nhau đều sử dụng khung thép với vỏ bằng ván ép đúc - hãy xác nhận rằng da được bọc thay vì dán cạnh để tránh bị tách lớp ở các điểm tiếp xúc của ngăn xếp.

Chất liệu ghế nào dễ lau chùi nhất?

Khả năng làm sạch của ghế ăn được xác định bởi độ xốp bề mặt, khả năng kháng hóa chất và kết cấu đường may. Bề mặt càng dễ lau chùi mà không hấp thụ chất lỏng hoặc chứa vi khuẩn thì tổng chi phí bảo trì trong suốt thời gian sử dụng của ghế càng thấp.

Chất liệu

Phục hồi sự cố tràn

An toàn hóa chất

Kháng vi khuẩn

Điểm sạch

Da PU hợp đồng

Xóa ngay lập tức

Có - thuốc tẩy an toàn

Bề mặt không xốp

5/5

Da được bảo vệ

Xóa trong vòng 60 giây

Chỉ tác nhân nhẹ

Hấp thụ thấp

4/5

Da hạt cao cấp

Xóa trong vòng 30 giây

Chỉ làm sạch da

Hấp thụ vừa phải

3/5

Anilin nguyên hạt

Xóa ngay lập tức

Chỉ có nước

Hấp thụ cao

2/5

Vải bọc

Yêu cầu trích xuất

bị giới hạn

Xốp - chứa mùi

1/5

Dành cho phòng ăn tại nhà

Da thuộc top-grain hoặc full-grain trên khung gỗ cứng. Ưu tiên chất lượng xúc giác và độ ấm của thị giác hơn là khả năng làm sạch trên lâm sàng. Dưỡng da hai lần mỗi năm bằng chất dưỡng da có độ pH trung tính để tránh làm khô và nứt ở các điểm nhăn của ghế.

Dành cho địa điểm thương mại

Hợp đồng PU hoặc da màu được bảo vệ trên khung thép sơn tĩnh điện hoặc khung gỗ cứng. Chỉ định các đường may có kết cấu hàn nhiệt hoặc khâu đôi - các đường may một mũi được tách ra trong vòng 2 năm theo chu kỳ thương mại. Bề mặt an toàn bằng thuốc tẩy giúp giảm 30–40% chi phí nhân công làm sạch so với các quy trình bảo dưỡng da thật.